| Telefon: | 035938 57684 |
| Fax: | 035938 577348 |
| E-Mail: | braumeister@bierbrauhaus.de |
| Öffnungszeiten: | jeden 2. Mittwoch /ungerade Woche / ab 17.00 Uhr jeden Freitag ab 17.00 Uhr zu monatlichen Events für Ihre Feiern jederzeit buchbar |
Das Bierbrauhaus in Obergurig ist eine Gaststätte mit eigener Brauerei ( 3 Sorten Mönchswalder Klosterbräu) und hauseigener Verschlussbrennerei ( bis zu 20 Sorten Obstbrände/ auch Lohnbrand). Zu unseren Öffnungszeiten bieten wir Ihnen urig hausgemachte Küche und begrüßen Sie gern zu unseren monatlichen Events. Gern können Sie für Ihre Feier ab 20 Personen bei uns buchen. Die Kellergeister machen Ihre Feier zu einem besonderen Erlebnis!
Egal ob Adresse, Anschrift, E-Mail, Kontakt, Lage, Öffnungszeiten, Telefonnummer oder Webauftritt – hier finden Sie alles Wichtige zu Bierbrauhaus Obergurig. Neue Kontaktdaten oder Aktualisierungswünsche von Anschrift, Telefonnummern, Öffnungszeiten von Bierbrauhaus Obergurig können Sie uns über „Änderung melden“ jederzeit mitteilen.
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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