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Restaurant & Café in Chemnitz im Branchenbuch


Gaststätte "Bräu-Stübl"; Brauerei Reichenbrand GmbH & Co. im Branchenbuch Chemnitz

Zwickauer Strasse 478, 09117 Chemnitz


0371 858041


Der Gewerbeeintrag Gaststätte "Bräu-Stübl"; Brauerei Reichenbrand GmbH & Co. in Chemnitz ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Restaurant & Café.

Gaststätte "Bräu-Stübl"; Brauerei Reichenbrand GmbH & Co.

Unweit dem schönen Erzgebirge, im Ortsteil Reichenbrand am Stadtrand von Chemnitz, findet man einen Gasthof, der langjährige, handwerkliche Braukunst verspricht. Die 1874 erbaute Brauerei ist ein Betrieb "zum Anfassen". Hier braut das Familienunternehmen Bergt - nun schon in 5. Generation - ein Bier nach alter Brautradition - ein "handgemachtes" Bier mittels offener Gärführung und eigenem Brauwasser.Die Reichenbrander Biere sind keine "Allerweltsbiere", sondern Biere mit "Charakter". Probieren können Sie diese in der hauseigenen Gastronomie, dem "Bräu-Stübl", welches 1994 eröffnet wurde und zur gastlichen Einkehr an der Zwickauer Straße lockt. Gefüllte Teller mit deftiger, frisch zubereiteter Hausmannskost, die perfekt zu einem der 10 hausgebrauten Biere passt, verwöhnen die Gäste aus nah und fern. Der rustikal eingerichtete Gasthof bietet Platz für ca. 100 Gäste. In den Sommermonaten lädt der 2009 eröffnete "Brauhof" zum Genießen und Verweilen im Freien ein. Und - neugierig geworden?Bitte beachten Sie auch unsere Aushänge und Veröffentlichungen in den Medien!

Anschrift

StraßeZwickauer Strasse 478
PLZ, Ort09117 Chemnitz
Koordinaten50.8143,12.8353
KFZ-Navigation50.814,12.8349

Weitere Kontaktdaten


Öffnungszeiten

Montag11:00 - 15:00
Dienstag11:00 - 21:00
Mittwoch11:00 - 22:00
Donnerstaggeschlossen
Freitag11:00 - 23:00
Samstag11:00 - 23:00
Sonntag17:00 - 21:00

Liebe Gäste! Wir würden uns freuen, Sie in unserer Gaststätte begrüßen zu dürfen und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt. Ihr Bräu-Stübl.

Weitere Informationen

Gründungsjahr1874
StichwörterGasthof, Gaststätte, Restaurant, Biergarten, Reichenbrander Bier, Brauereiführung, Brauerei Reichenbrand, durchgängig warme Küche, Bräu-Stübl Reichenbrand, Bergt-Bräu Reichenbrand, Bräu-Stübl, Kulturbier
MarkenHausgebraute Biere
ProdukteFrisch zubereitete Hausmannskost, Biere aus eigener Produktion
DienstleistungenAbholung von Speisen außer Haus
SprachenDeutsch

Akzeptierte Zahlungsmittel

Bargeld, Girokarte

Schnellaktionen

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Restaurant & Café

Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.

Erlebnisgastronomie

Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.

Restaurantketten

Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.

Geschichte des Restaurants

Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.

Guide Michelin

Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.

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