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Anschrift | Poststr. 11, 01920 Panschwitz-Kuckau |
Telefon | 035796 96327 |
baeckerei-thomasvacek@web.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 1, 09111 Chemnitz |
Telefon | 0371 46405462 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Bahnhofstraße 1, 09111 Chemnitz |
Telefon | 0371 52468914 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Adelsbergstraße 2, Eckladen Clausstraße/Adelsbergstraße, 09126 Chemnitz |
Telefon | 0371 27999956 |
Mobil | 0173 3497077 |
ulrike.schiller@mail.de |
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Anschrift | Feldstraße 52, 09514 Pockau-Lengefeld |
Telefon | 037367 83853 |
r.goetz@morgenstern-baeckerei.de | |
Website | https://www.morgenstern-baeckerei.de |
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Anschrift | Briesker Straße 85, 01968 Senftenberg |
Telefon | 03573 363995 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/senftenberg-briesker-strasse-85-bft-tankstelle |
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Anschrift | Freiberger Straße 11, 09514 Pockau-Lengefeld |
Telefon | 037367 2252 |
Fax | 037367 2436 |
r.goetz@morgenstern-baeckerei.de | |
Website | https://www.morgenstern-baeckerei.de |
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Anschrift | Rathausstr. 7, 09111 Chemnitz |
Telefon | 0371 671030 |
Fax | 0371 6661685 |
eckert-chemnitz-162161@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Flöhatalstraße 31, 09509 Pockau-Lengefeld |
Telefon | 037367 85686 |
r.goetz@morgenstern-baeckerei.de | |
Website | https://www.morgenstern-baeckerei.de |
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Anschrift | Hauptstr. 51, 01920 Räckelwitz |
Telefon | 035796 96323 |
info@baeckerei-schlappa.eu | |
Website | https://www.baeckerei-schlappa.eu |
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Meißen liegt im gleichnamigen Landkreis und ist berühmt für die Herstellung des Meißener Porzellans, dem ersten europäischen Porzellan seit 1708, und als Weinanbaugebiet. Meißen liegt ca. 25km...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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