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Anschrift | Am Markt 10, 08223 Falkenstein/Vogtl. |
Telefon | 03745 6979 |
info@konditorei-schrader.de | |
Website | http://www.konditorei-schrader.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Luitpoldstr. 16, 95213 Münchberg |
Telefon | 09251 8509589 |
info@logolini.com | |
Website | http://www.logolini.com |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Greizer Straße 2, 07957 Langenwetzendorf |
Telefon | 036625 548741 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Hauptstr. 45, 07957 Langenwetzendorf |
Telefon | 036625 20361 |
baecker.kroll@gmx.de | |
Website | https://sellwerk.de/firmenprofil/kroll-udo-konditorei--baeckerei |
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Anschrift | Albert-Schweitzer-Str. 1, 95100 Selb |
Telefon | 09287 4546 |
Anschrift | Hohenberger Str. 66, 95100 Selb |
Telefon | 09287 6479 |
Anschrift | Lengenfelder Str. 54, 08228 Rodewisch |
Telefon | 03744 48378 |
SeidelBaeck@t-online.de | |
Website | https://www.seidel-baeck.de/ |
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Anschrift | Markneukirchner Straße 10A, 08267 Zwota |
Telefon | 037467 22525 |
frank.zwota@web.de | |
Website | https://www.landbaeckerei-behrendt.de |
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Anschrift | Reichenbacher Str. 110, 08468 Heinsdorfergrund |
Telefon | 03765 13865 |
baeckereizeidler@web.de |
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Anschrift | Schwanweg 37, 07957 Langenwetzendorf |
Telefon | 036625 20949 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Burgstein an der Weißen Elster liegt ca. 12 km südwestlich der Stadt Plauen. Überregionale Bekanntheit besitzt die Gemeinde durch ihre Wallfahrtskirchenruinen, welche über einige Wanderwege erreicht...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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