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Anschrift | Eiderkamp 1, 24220 Flintbek |
Telefon | 04347 9029550 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | http://markant-online.de/markt/flintbek/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Eichkamp 9, 24217 Schönberg |
Telefon | 04344 30210 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/schoenberg/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Seekoppelweg 2, 24113 Kiel |
Telefon | 0431 685769 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kiel-russee/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Anny-Schröder-Weg 4-6, 23795 Bad Segeberg |
Telefon | 04551 993357 |
info@edeka-burmeister.de | |
Website | https://edeka-burmeister.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Alte Weide 4, 24116 Kiel |
Telefon | 0431 69021770 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/alte-weide/ |
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Anschrift | Rettiner Weg 77, 23730 Neustadt in Holstein |
Telefon | 04561 4031 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/neustadt-in-holstein/ |
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Anschrift | Hauptstr. 21, 24536 Neumünster |
Telefon | 04321 877500 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | http://www.markant-online.de/markt/neumuenster/ |
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Anschrift | Haart 194, 24539 Neumünster |
Telefon | 04321 695990 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/neumuenster-gadeland/ |
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Anschrift | Prinz-Heinrich-Straße 20, 24106 Kiel |
Telefon | 0431 3801790 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kiel-wik/ |
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Anschrift | Kopperpahler Allee 121, 24119 Kronshagen |
Telefon | 0431 24784050 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/kronshagen/ |
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Der Landkreis Plön, im Nordosten des Bundeslandes Schlewig-Holstein befindlich, gliedert sich in die Ämter Bokhorst-Wankendorf, Großer Plöner See, Lütjenburg, Preetz-Land, Probstei, Schrevenborn und...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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