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Anschrift | Segeberger Straße 5-7, NETTO, 23812 Wahlstedt |
Telefon | 04554 7059567 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Waldweg 85, 22393 Hamburg |
Telefon | 040 18991606 |
Fax | 040 18991608 |
hamburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Am Redder 9, 22941 Bargteheide |
Telefon | 04532 9752300 |
info@backring.de | |
Website | http://www.backring.de |
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Anschrift | Königsstraße 26, 25335 Elmshorn |
Telefon | 04121 2611779 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Fuhlsbüttler Straße 761, 22337 Hamburg |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Fuhlsbüttler Straße 761, 22337 Hamburg |
Telefon | 040 52599656 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Mühlenstraße 96, 25421 Pinneberg |
Telefon | 04101 525559 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/pinneberg-muehlenstrasse-96-bft-tankstelle |
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Anschrift | Eidelstedter Platz 11, Zentraler Omnibusbahnhof, 22523 Hamburg |
Telefon | 040 53879436 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Fuhlsbüttler Straße 91, Raum-Nr. ME19, 22305 Hamburg |
Telefon | 040 55640990 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Fuhlsbüttler Str. 91, Hamburg Barmbek Bhf., 22305 Hamburg |
Telefon | 040 88177087 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Oersdorf befindet sich etwa 20 km nördlich von Norderstedt. 1496 hatte die Gemeinde ihre urkundliche Ersterwähnung, wobei archäologische Funde darauf hinweisen, dass schon in der Bronzezeit an diesem Ort...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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