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Anschrift: | Marktplatz 4, 86441 Zusmarshausen |
Telefon: | 082911029 |
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E-Mail: | info@schwarzbraeustueberl.de |
Anschrift: | Dominikus-Ringeisen-Str. 2, 86513 Ursberg |
Telefon: | 0828199890 |
Fax: | 08281998959 |
E-Mail: | info@klosterbraeuhaus.de |
Anschrift: | Hanauer Landstr. 568, 60386 Frankfurt am Main |
Telefon: | 069412890 |
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E-Mail: | brauerei-bier-hannes@web.de |
Anschrift: | Dettendorfer Straße 1, 91468 Pahres |
Telefon: | 0916399870 |
Fax: | 09163998718 |
E-Mail: | info@hofmann-bier.de |
Anschrift: | Otto-Suhr-Ring 27, 55252 Mainz-Kastel |
Telefon: | 0613424999 |
Fax: | 0613462709 |
E-Mail: | info@brauhaus-castel.de |
Anschrift: | Bischofsheimer Straße 13, 63477 Maintal |
Telefon: | 01776659008 |
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Anschrift: | Brauereigasse 3, 91174 Spalt |
Telefon: | 0917579610 |
Fax: | 09175796155 |
E-Mail: | info@spalter-bier.de |
Anschrift: | Rügshöfer Straße 5, 97447 Gerolzhofen |
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Anschrift: | Marktplatz 1-2, 90614 Ammerndorf |
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E-Mail: | info@schaller-brau.de |
Gemmrigheim liegt am Neckar, zwischen den Kreisstädten Ludwigsburg und Heilbronn. Die St.-Johannes-Kirche wurde erstmals 1231 urkundlich erwähnt. Im Inneren der Kirche befindet sich eine Turmkapelle mit...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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