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Anschrift: | Heiningerstraße 28, 91550 Dinkelsbühl |
Telefon: | 0985157520 |
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Anschrift: | Am Marktplatz 4, 63916 Amorbach |
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Fax: | 09373204281 |
E-Mail: | brauereiburkarth@hotmail.de |
Anschrift: | Günzburger Staße 100, 89423 Gundelfingen |
Telefon: | 0907395980 |
Fax: | 09073959820 |
E-Mail: | info@aloisius-quelle.de |
Anschrift: | Schillerstraße 8, 67071 Lu - Oggersheim |
Telefon: | 0621675077 |
Fax: | 0621675081 |
E-Mail: | info@mayerbraeu.de |
Anschrift: | Bräuhausstr. 2, 89335 Ichenhausen-Autenried |
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Fax: | 08223968420 |
E-Mail: | info@autenrieder.de |
Anschrift: | Bräuhausstr. 17, 89257 Illertissen |
Telefon: | 073033421 |
E-Mail: | info@schloss-brauhaus.de |
Anschrift: | Martin Luther-Str. 60, 67433 Neustadt /Wstr. |
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Fax: | 06321185166 |
E-Mail: | info@brauhaus-neustadt.de |
Anschrift: | Berg 78, 86757 Wallerstein |
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Anschrift: | Mauerstr. 1-3, 64720 Michelstadt |
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E-Mail: | rathausbraeu@t-online.de |
Anschrift: | Hochstraße 15, 64720 Michelstadt |
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E-Mail: | michelstaedter-bier@t-online.de |
Im Nordwesten Stuttgarts ist Feuerbach gelegen. Der Bezirk wurde schon im Jahre 1075 schriftlich dokumentiert. Die Benennung des Stadtbezirks geht auf den gleichnamigen Feuerbach zurück. Einige namhafte...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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