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Anschrift: | Am Ring 5, Jochsberg, 91578 Leutershausen |
Telefon: | 09823203 |
Fax: | 0982393046 |
E-Mail: | info@brauerei-reindler.de |
Anschrift: | Neumayerring 45, 67227 Frankenthal |
Telefon: | 06233220286 |
Fax: | 06233220369 |
E-Mail: | info@brauhaus-zur-post.de |
Anschrift: | Marktplatz 4, 86441 Zusmarshausen |
Telefon: | 082911029 |
Fax: | 0829116182 |
E-Mail: | info@schwarzbraeustueberl.de |
Anschrift: | Dr.-Karl-Lenz-Straße 68, 87700 Memmingen |
Telefon: | 0833185660 |
Fax: | 083315010 |
E-Mail: | info@memminger-brauerei.de |
Anschrift: | Schmiedgasse 1-2, 86637 Wertingen |
Telefon: | 082722323 |
Fax: | 082726142 |
E-Mail: | info@schwanenbraeu.com |
Anschrift: | Dorfstraße 19, 87784 Westerheim-Günz |
Telefon: | 083367663 |
Fax: | 083367693 |
E-Mail: | info@laupheimer.de |
Anschrift: | Nibelungenstraße 447, 64686 Lautertal-Lautern |
Telefon: | 06254942000 |
Fax: | 06254942005 |
E-Mail: | info@lautertaler-hausbrauerei.de |
Anschrift: | Kirchstrasse 6, 86486 Bonstetten |
Telefon: | 08293402 |
Fax: | 082937156 |
E-Mail: | info@schaller-brau.de |
Anschrift: | Kirchplatz 5-7, 87772 Pfaffenhausen |
Telefon: | 082657022 |
Fax: | 082657025 |
E-Mail: | info@storchenbraeu.de |
Anschrift: | Darmstädter Str. 231, 64625 Bensheim |
Telefon: | 0625172525 |
Fax: | 0625175660 |
E-Mail: | info@burggraf-auerbach.de |
Die urkundliche Ersterwähnung von Sillenbuch datiert in das Jahr 1264. Der Bezirk im Südosten Stuttgarts befindet sich auf der Filder-Hochebene. In Sillenbuch gibt es einige sehenswerte historische...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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