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Anschrift | Feursstraße 56, 82140 Olching |
Telefon | 08142 3055959 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/olching-2/ |
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Anschrift | Schleissheimer Straße 443, 80935 München |
Telefon | 0170 6609258 |
info@tuna-muenchen.de | |
Website | https://tuna-muenchen.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Münchener Straße 21, 85748 Garching bei München |
Telefon | 089 32733823 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/garching/ |
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Anschrift | Am Neubruch 7, 80997 München |
Telefon | 089 32603981 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-moosach-2/ |
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Anschrift | Vesaliusstraße 33, 80999 München |
Telefon | 089 8120742 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-allach/ |
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Anschrift | Hauptstraße 19, 82140 Olching |
Telefon | 08142 15948 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/olching/ |
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Anschrift | Joseph-Fraunhofer-Straße 31, 85276 Pfaffenhofen an der Ilm |
Telefon | 08441 504251 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/pfaffenhofen/ |
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Anschrift | Kirchenstraße 21, 82194 Gröbenzell |
Telefon | 08142 570712 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/groebenzell/ |
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Anschrift | Allacher Straße 196, 80997 München |
Telefon | 089 23710678 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-untermenzing/ |
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Anschrift | Danziger Straße 17, 82194 Gröbenzell |
Telefon | 08142 667832 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/groebenzell-2/ |
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Vierkirchen ist eine oberbayerische Gemeinde im Landkreis Dachau. Erstmals wurde die Ortschaft 820 in einer Urkunde erwähnt. Die Lage in waldreicher Landschaft bietet dem Besucher viele Möglichkeiten für...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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