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Anschrift | Allacher Straße 112, 80997 München |
Telefon | 089 146089 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-untermenzing-2/ |
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Anschrift | Olchinger Str. 78, 82194 Gröbenzell |
Telefon | 08142 57386 |
info@edeka-cakir.de | |
Website | https://edeka-cakir.de/ |
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Anschrift | Baubergerstraße 7, 80992 München |
Telefon | 089 1495667 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-moosach-4/ |
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Anschrift | Hanauer Straße 68, 80993 München |
Telefon | 089 14335626 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-moosach/ |
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Anschrift | Frankfurter Ring 5, 80807 München |
Telefon | 089 20329045 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-milbertshofen/ |
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Anschrift | Feldmochinger Straße 4, 80992 München |
Telefon | 089 14390749 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-moosach-3/ |
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Anschrift | Obere Hauptstraße 4, 85354 Freising |
Telefon | 08161 3875 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/freising/ |
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Anschrift | Maria-Probst-Straße 6, 80939 München |
Telefon | 089 39296968 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-freimann/ |
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Anschrift | Helene-Mayer-Ring 12, 80809 München |
Telefon | 089 35732497 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-milbertshofen-2/ |
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Anschrift | Keferloherstraße 101B, 80807 München |
Telefon | 089 3595300 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-milbertshofen-4/ |
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Vierkirchen ist eine oberbayerische Gemeinde im Landkreis Dachau. Erstmals wurde die Ortschaft 820 in einer Urkunde erwähnt. Die Lage in waldreicher Landschaft bietet dem Besucher viele Möglichkeiten für...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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