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Anschrift: | Marktplatz 4, 86441 Zusmarshausen |
Telefon: | 082911029 |
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Anschrift: | Augsburger Str. 14, 86500 Kutzenhausen |
Telefon: | 082383090 |
Fax: | 08238309200 |
E-Mail: | info@brauerei-rapp.de |
Anschrift: | Hauptstraße 16, 86459 Gessertshausen |
Telefon: | 0823896370 |
Fax: | 082387036 |
E-Mail: | mail@brauerei-schimpfle.de |
Anschrift: | Günzburger Staße 100, 89423 Gundelfingen |
Telefon: | 0907395980 |
Fax: | 09073959820 |
E-Mail: | info@aloisius-quelle.de |
Anschrift: | Roßmühle 10, 91781 Weißenburg/Bay. |
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Fax: | 09141857519 |
E-Mail: | info@brauerei-sigwart.de |
Anschrift: | Unterer Talweg 87, 86179 Augsburg |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
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E-Mail: | info@fuerst-carl.de |
Anschrift: | Hergertswiesen 5, 86495 Eurasburg |
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Anschrift: | Hauptstr. 40, 86514 Ustersbach |
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Oberndorf a. Lech liegt im schwäbischen Landkreis Donau-Ries. Die Gemeinde besteht aus 2 Gemarkungen und wurde bereits im Jahre 1093 erstmals urkundlich erwähnt. Zu den Sehenswürdigkeiten des Ortes...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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