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Anschrift: | Drügendorf 26, 91330 Eggolsheim |
Telefon: | 095458583 |
Fax: | 09545441321 |
E-Mail: | info@brauerei-foerst.de |
Anschrift: | Marktstrasse 8, 96155 Buttenheim |
Telefon: | 09545332 |
Fax: | 0954570789 |
E-Mail: | info@loewenbraeu-buttenheim.de |
Anschrift: | Marktstraße 12, 96155 Buttenheim |
Telefon: | 095454460 |
Fax: | 0954544646 |
E-Mail: | info@kellerbier.de |
Anschrift: | Jurastraße 30 , 96155 Gunzendorf |
Telefon: | 09545215 |
Fax: | 095457867 |
E-Mail: | mail@gunzendorf-live.de |
Anschrift: | Jurastraße 3, 96155 Gunzendorf |
Telefon: | 09545359938 |
E-Mail: | mail@gunzendorf-live.de |
Anschrift: | Brückenstraße 9, 91315 Höchstadt a. d. Aisch |
Telefon: | 091938219 |
Fax: | 09193698790 |
E-Mail: | brauerei@blauer-loewe.com |
Anschrift: | Kellerstraße 11, 91315 Höchstadt |
Telefon: | 091938367 |
Fax: | 091937633 |
E-Mail: | info@brauhaus-hoechstadt.de |
Anschrift: | Luitpoldstr. 11, 96114 Hirschaid |
Telefon: | 0954384440 |
Fax: | 09543844444 |
E-Mail: | brauerei.kraus@gmx.de |
Anschrift: | Hauptstr. 36-38, 91278 Pottenstein |
Telefon: | 09243260 |
Fax: | 092437429 |
E-Mail: | hufeisen-braeu@t-online.de |
Anschrift: | Oberer Markt 1, 91284 Neuhaus |
Telefon: | 09156880 |
E-Mail: | info@kaiser-braeu.de |
Kalchreuth ist eine mittelfränkische Gemeinde des Erlangen-Höchstadt-Kreises. Sehenswert ist die St. Andreas Kirche. An jedem 2. Wochenende im August feiern die Bewohner Kirchweih. Die Städte Nürnberg...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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