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Anschrift: | Ohlmüllerstraße 42, 81541 München |
Telefon: | 08951060 |
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E-Mail: | info@hacker-pschorr.de |
Anschrift: | Ohlmüllerstraße 42, 81541 München |
Telefon: | 089480050 |
Fax: | 08948005409 |
E-Mail: | info@paulaner.de |
Anschrift: | Birkenau 5, 81543 München |
Telefon: | 08965114911 |
Fax: | 08965115091 |
E-Mail: | info@giesinger-braeu.de |
Anschrift: | Hopfenstraße 3, 93354 Siegenburg |
Telefon: | 09444972222 |
Fax: | 09444972156 |
E-Mail: | info@schmidmayer.de |
Anschrift: | Lerchenberger Straße 6, 83527 Haag in Oberbayern |
Telefon: | 080728297 |
Fax: | 080722488 |
E-Mail: | brauerei@unertl.de |
Anschrift: | Rotter Str. 15, 85567 Grafing bei München |
Telefon: | 0809270090 |
Fax: | 08092700911 |
E-Mail: | info@wildbraeu.de |
Anschrift: | Münchner Str. 23, 83539 Forsting |
Telefon: | 080941011 |
Fax: | 080948178 |
E-Mail: | lettl@brauerei-forsting.de |
Anschrift: | Donaustr. 12, 85088 Vohburg |
Telefon: | 084571247 |
Fax: | 084572815 |
E-Mail: | info@vohburger-weissbier.de |
Anschrift: | Kreuzeckstraße 23 b, 82049 Pullach/Großhesselohe |
Telefon: | 089798961 |
Fax: | 089798962 |
E-Mail: | info@isartaler-brauhaus.de |
Anschrift: | Manchinger Str. 95, 85053 Ingolstadt |
Telefon: | 08416310 |
Fax: | 0841631211 |
E-Mail: | info@herrnbraeu.de |
Die Gemeinde Marzling liegt im Landkreis Freising in Oberbayern. Bereits 804 erfolgte eine erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft. Marzling bietet dem Besucher ein Naherholungsgebiet mit Biergarten und...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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