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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Fax: | 09938918155 |
| E-Mail: | info@arcobraeu.de |
| Anschrift: | Riedelsbach 12, 94089 Neureichenau |
| Telefon: | 0858396040 |
| Fax: | 08583960413 |
| E-Mail: | info@gut-riedelsbach.de |
| Anschrift: | Bahnhofstrasse 49-53, 94249 Bodenmais |
| Telefon: | 0992494000 |
| Fax: | 099249400100 |
| E-Mail: | hotel@adam-braeu.de |
| Anschrift: | Eck 1, 94255 Böbrach |
| Telefon: | 0992384050 |
| Fax: | 09923840555 |
| E-Mail: | info@brauerei-eck.de |
| Anschrift: | Hofmark 1, 94256 Drachselsried |
| Telefon: | 0994594070 |
| Fax: | 09945940745 |
| E-Mail: | info@schlossbraeu.de |
| Anschrift: | Hofmark 5, 94256 Drachselsried |
| Telefon: | 09945943230 |
| Anschrift: | Pfarrweg 8, 93470 Lohberg |
| Telefon: | 0994394440 |
| Fax: | 09943944429 |
| E-Mail: | info@osser-bier.de |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Was ist ein Brauhaus?
Unter einem Brauhaus versteht man in der Regel ein Gebäude, das eine Brauerei zur Herstellung des alkoholischen Getränks mit einer...
Was ist eine Brauerei?
Eine Brauerei ist sowohl ein Unternehmen als auch ein Gebäude, in dem Bier gebraut wird. Bierbrauen stellt einen...
Was ist Craft-Bier?
Craft-Biere sind überwiegend hopfen- und malzbetonte Biere. Diese besonderen Biersorten stehen für einen Trend der 1980er-Jahre...
Wie sollte man Bier lagern?
Bei der Bierherstellung spielt die Lagerung eine durchaus entscheidende Rolle. Denn das Lagern bedeutet ja gleichzeitig Reifen...
Was ist alkoholfreies Bier?
Auch alkoholfreies Bier erfreut sich in Deutschland besonderer Beliebtheit. Etwa 5 Prozent der Gesamtmenge von ungefähr 95...
Alle Infos aus Saldenburg
Saldenburg ist eine Gemeinde im niederbayerischen Landkreis Freyung-Grafenau. Sehenswert ist die Pfarrkirche St. Brigida. In der 1368 errichteten Saldenburg ist seit 1918 eine Jugendherberge untergebracht...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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