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Anschrift: | Weite Gasse 11, 86150 Augsburg |
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Anschrift: | Hauptstrasse 36, 86551 Oberbernbach |
Telefon: | 0825152355 |
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Anschrift: | Marktplatz 4, 86441 Zusmarshausen |
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Fax: | 0829116182 |
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Anschrift: | Augsburger Str. 14, 86500 Kutzenhausen |
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E-Mail: | info@brauerei-rapp.de |
Anschrift: | Hauptstraße 16, 86459 Gessertshausen |
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Die Gemeinde Kühlenthal liegt im Landkreis Augsburg in Bayern. Das kulturelle Leben des Ortes ist stark durch die dort vertretenen Vereine geprägt. Die Lage in waldreicher Landschaft bietet dem Besucher...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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