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Anschrift: | Hofer Straße 21, 95119 Naila |
Telefon: | 0928296090 |
Fax: | 09282960930 |
E-Mail: | info@buergerbraeu-naila.de |
Anschrift: | Von-Koch-Str. 2, 95180 Berg |
Telefon: | 094120010 |
Fax: | 09412001190 |
E-Mail: | info@gottsmannsgruener.com |
Anschrift: | Hirschberger Str. 1, 07356 Bad Lobenstein |
Telefon: | 0366512141 |
Fax: | 0366512142 |
E-Mail: | brauereilbs@online.de |
Anschrift: | Brauereiweg 7, 95176 Konradsreuth OT Ahornberg |
Telefon: | 0929295980 |
Fax: | 092921091 |
E-Mail: | ahornberger.bier@t-online.de |
Anschrift: | Unterkotzauer Weg 14, 95028 Hof |
Telefon: | 092818960 |
Fax: | 0928189644 |
E-Mail: | kontakt@scherdelbier.de |
Anschrift: | Alte Plauener Str. 24, 95028 Hof |
Telefon: | 092813514 |
Fax: | 0928177621 |
Anschrift: | Hauptstraße 3, 95145 Oberkotzau |
Telefon: | 092866260 |
Fax: | 092868390 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Dobenaustr. 83, 08523 Plauen |
Telefon: | 037412110 |
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E-Mail: | info@sternquell.de |
Anschrift: | Friesener Str. 1, 96317 Kronach |
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E-Mail: | info@kaiserhofbraeu.de |
Anschrift: | Kirchenlamitzer Strasse 64-66, 95163 Weissenstadt |
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Fax: | 092538597 |
E-Mail: | info@brauerei-michael.de |
Issigau liegt im oberfränkischen Landkreis Hof und gehört der Verwaltungsgemeinschaft Lichtenberg an. Die Gemeinde am Rand des Naturparks Frankenwald besteht aus 14 Ortsteilen und wurde bereits im Jahre...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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