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Anschrift: | Untertor 9, 63607 Wächtersbach |
Telefon: | 06053619070 |
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Anschrift: | Junkergasse 2, 97892 Kreuzwertheim |
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Anschrift: | Schweinfurter Str. 9, 97450 Arnstein |
Telefon: | 0936390910 |
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Anschrift: | Aschaffenburger Str. 3-5, 63762 Großostheim |
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E-Mail: | info@schlappeseppel.de |
Anschrift: | Aschaffenburger Straße 3-5, 63762 Großostheim |
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Anschrift: | Höchberger Straße 28, 97082 Würzburg |
Telefon: | 093141090 |
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E-Mail: | info@wuerzburger-hofbraeu.de |
Anschrift: | Hauptstraße 219, 63897 Miltenberg |
Telefon: | 0937197130 |
Fax: | 09371971399 |
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Anschrift: | Kreuzberg 2, 97653 Bischofsheim/Rhön |
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E-Mail: | brauereiburkarth@hotmail.de |
Im unterfränkischen Main-Spessart-Kreis liegt die Gemeinde Partenstein. Die Burg Barthenstein, die heute als Ruine zu besichtigen ist, wurde erstmals 1233 schriftlich erwähnt. Besuchenswert sind die...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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