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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Anschrift: | Mönchsambach 18, 96138 Burgebrach |
| Telefon: | 09546380 |
| Fax: | 09546921227 |
| E-Mail: | das-gute@moenchsambacher.de |
| Anschrift: | Landstrasse 4-8, 97332 Volkach/Krautheim |
| Telefon: | 09381507 |
| Fax: | 093811337 |
| E-Mail: | info@krautheimer.com |
| Anschrift: | Rügshöfer Straße 5, 97447 Gerolzhofen |
| Telefon: | 093821024 |
| E-Mail: | info@brauerei-weinig.de |
| Anschrift: | Oberasbach 16a, 91710 Gunzenhausen |
| Telefon: | 09831883250 |
| E-Mail: | schorschbraeu@web.de |
| Anschrift: | Hauptstraße 16, 96138 Burgebrach |
| Telefon: | 09546306 |
| Fax: | 095465920195 |
| E-Mail: | info@schwanawirt.de |
| Anschrift: | Schulterbachstraße 15, 96181 Rauhenebrach-Theinheim |
| Telefon: | 09554293 |
| Fax: | 095548893 |
| E-Mail: | bayer-theinheim@t-online.de |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Was ist eine Brauerei?
Eine Brauerei ist sowohl ein Unternehmen als auch ein Gebäude, in dem Bier gebraut wird. Bierbrauen stellt einen...
Wo haben Brauereien Standorte?
Die mengenmäßig größten Bierproduzenten sind traditionell überwiegend im Westen und Süden Deutschlands angesiedelt. Der...
Welches ist die älteste Brauerei in Deutschland?
Als älteste – und noch bestehende – Brauerei der Welt gilt die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan in Freising, unweit der...
Wie kann man Bier brauen?
Die Grundlage der Bierherstellung bildet Getreide. Die verwendeten Getreidesorten sind überwiegend Gerste und Weizen. Das Getreide...
Was sind Klosterbrauereien?
Schaut man heute in die Bierregale in einschlägigen Lebensmittelmärkten, fallen häufig Bierbezeichnungen wie „Klosterbräu“...
Alle Infos aus Burgbernheim
Burgbernheim im Landkreis Neustadt an der Aisch – Bad Windsheim ist ein staatlich anerkannter Erholungsort, welcher nahe der Aisch liegt. Schon 741 wurde Burgbernheim erstmals schriftlich erwähnt und...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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