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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Telefon: | 08267232 |
| Anschrift: | St. Antonius Straße 35, 86860 Jengen OT Ummenhofen |
| Telefon: | 08246755 |
| E-Mail: | info@roessle-braeu.de |
| Anschrift: | Beethovenstraße 7, 87401 Kempten |
| Telefon: | 083120500 |
| Fax: | 08312050114 |
| E-Mail: | info@allgaeuer-brauhaus.de |
| Anschrift: | Hauptstraße 25, 87484 Nesselwang |
| Telefon: | 0836130960 |
| Fax: | 0836130974 |
| E-Mail: | info@post-brauerei-nesselwang.de |
| Anschrift: | Maria-Hilfer-Straße 17, 87637 Eisenberg/Speiden |
| Telefon: | 083648556 |
| Fax: | 083649216 |
| E-Mail: | info@koessel-braeu.de |
| Anschrift: | Rupprechtstraße 5, 87629 Füssen |
| Telefon: | 083627843 |
| Fax: | 08362923951 |
| E-Mail: | brauereigasthof-fuessen@t-online.de |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Was ist eine Brauerei?
Eine Brauerei ist sowohl ein Unternehmen als auch ein Gebäude, in dem Bier gebraut wird. Bierbrauen stellt einen...
Was ist Craft-Bier?
Craft-Biere sind überwiegend hopfen- und malzbetonte Biere. Diese besonderen Biersorten stehen für einen Trend der 1980er-Jahre...
Was ist alkoholfreies Bier?
Auch alkoholfreies Bier erfreut sich in Deutschland besonderer Beliebtheit. Etwa 5 Prozent der Gesamtmenge von ungefähr 95...
Gibt es noch Hausbrauereien?
Neben Brauereigroßbetrieben gibt es in Deutschland hunderte kleine Privatbrauereien und Hausbrauereien, in denen das beliebte...
Welches ist die älteste Brauerei in Deutschland?
Als älteste – und noch bestehende – Brauerei der Welt gilt die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan in Freising, unweit der...
Alle Infos aus Ruderatshofen
Ruderatshofen liegt im schwäbischen Landkreis Ostallgäu und gehört der Verwaltungsgemeinschaft Biessenhofen an. Die Gemeinde besteht aus zwei Gemarkungen sowie 6 Ortsteilen und wurde bereits im Jahre 839...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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