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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Anschrift: | Hauptstraße 44, 92339 Beilngries |
| Telefon: | 0846164130 |
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| E-Mail: | info@schattenhofer-beilngries.de |
| Anschrift: | Schlossallee 5, 84097 Herrngiersdorf |
| Telefon: | 094522041 |
| Fax: | 094521628 |
| E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
| Anschrift: | Mainburger Straße 26, 85356 Freising |
| Telefon: | 081616010 |
| Fax: | 0816168309 |
| E-Mail: | info@hofbrauhaus-freising.de |
| Anschrift: | Großhausener Straße 2, 86556 Kühbach |
| Telefon: | 0825189660 |
| Fax: | 08251896699 |
| E-Mail: | webmaster@brauereikuehbach.de |
| Anschrift: | Bräuberg 1, 84079 Bruckberg |
| Telefon: | 08765206 |
| Fax: | 087651267 |
| E-Mail: | hans@rietscher.com |
| Anschrift: | Alte Akademie 2, 85354 Freising - Weihenstephan |
| Telefon: | 081615360 |
| Fax: | 08161536200 |
| E-Mail: | info@weihenstephaner.de |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Was gibt es für Gärungsarten?
Neben der alkoholischen Gärung – also dem biochemischen Prozess, der für die Herstellung von Bier, Wein oder anderen...
Wo haben Brauereien Standorte?
Die mengenmäßig größten Bierproduzenten sind traditionell überwiegend im Westen und Süden Deutschlands angesiedelt. Der...
Was ist ein Brauhaus?
Unter einem Brauhaus versteht man in der Regel ein Gebäude, das eine Brauerei zur Herstellung des alkoholischen Getränks mit einer...
Wie kann man Bier brauen?
Die Grundlage der Bierherstellung bildet Getreide. Die verwendeten Getreidesorten sind überwiegend Gerste und Weizen. Das Getreide...
Was ist eine Brauerei?
Eine Brauerei ist sowohl ein Unternehmen als auch ein Gebäude, in dem Bier gebraut wird. Bierbrauen stellt einen...
Alle Infos aus Ernsgaden
Ernsgaden liegt im oberbayerischen Landkreis Pfaffenhofen an der Ilm und gehört der Verwaltungsgemeinschaft Geisenfeld an. Die Gemeinde befindet sich in der Region Ingolstadt und besteht aus 2 Gemarkungen...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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