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Anschrift: | Münchener Straße 80, 83022 Rosenheim |
Telefon: | 08031180588 |
Fax: | 08031180529 |
E-Mail: | info@chiemseer.de |
Anschrift: | Waaggasse 1-3, 83435 Bad Reichenhall |
Telefon: | 086516080 |
Fax: | 08651608629 |
E-Mail: | info@buergerbraeu.com |
Anschrift: | Rupertistraße 2, 83413 Fridolfing |
Telefon: | 08684274 |
E-Mail: | stadlerbraeu@t-online.de |
Anschrift: | Wiesmühl/Alz 8, 84549 Engelsberg |
Telefon: | 086348012 |
Fax: | 086348031 |
E-Mail: | info@brauerei-wieser.de |
Anschrift: | Aiblinger Str. 1, 83104 Maxlrain/Tuntenhausen |
Telefon: | 0806190790 |
Fax: | 08061907980 |
E-Mail: | info@maxlrain.de |
Anschrift: | Am Schloßberg 1, 84555 Jettenbach am Inn |
Telefon: | 0863898850 |
Fax: | 08638988555 |
E-Mail: | info@brauerei-jettenbach.de |
Anschrift: | Münchner Str. 23, 83539 Forsting |
Telefon: | 080941011 |
Fax: | 080948178 |
E-Mail: | lettl@brauerei-forsting.de |
Anschrift: | Bräu im Moos 1, 84577 Tüssling |
Telefon: | 086331041 |
Fax: | 086337941 |
E-Mail: | braeuimmoos@t-online.de |
Anschrift: | Hauptstr. 13, 84544 Aschau am Inn |
Telefon: | 086383204 |
Fax: | 08638954199 |
E-Mail: | aschauer.bier@ametsbichler.de |
Anschrift: | Lerchenberger Straße 6, 83527 Haag in Oberbayern |
Telefon: | 080728297 |
Fax: | 080722488 |
E-Mail: | brauerei@unertl.de |
Übersee ist eine Gemeinde im oberbayerischen Landkreis Traunstein. 790 wurde die Ortschaft, die am Südufer des Chiemsees liegt, erstmals schriftlich erwähnt. Sehenswert ist die St. Nikolaus-Kirche.
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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