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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| E-Mail: | info@dentleiner.com |
| Anschrift: | Scherneck 1, 86508 Rehling |
| Telefon: | 08237255 |
| Fax: | 08237959656 |
| E-Mail: | info@schloss-scherneck.de |
| Anschrift: | Großhausener Straße 2, 86556 Kühbach |
| Telefon: | 0825189660 |
| Fax: | 08251896699 |
| E-Mail: | webmaster@brauereikuehbach.de |
| Anschrift: | Hauptstrasse 36, 86551 Oberbernbach |
| Telefon: | 0825152355 |
| E-Mail: | boandlbrau@gmx.de |
| Anschrift: | Kirchstrasse 6, 86486 Bonstetten |
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| Fax: | 082937156 |
| E-Mail: | info@schaller-brau.de |
| Anschrift: | Markgrafenstraße 3, 91590 Bruckberg |
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Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Wo haben Brauereien Standorte?
Die mengenmäßig größten Bierproduzenten sind traditionell überwiegend im Westen und Süden Deutschlands angesiedelt. Der...
Welches ist die älteste Brauerei in Deutschland?
Als älteste – und noch bestehende – Brauerei der Welt gilt die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan in Freising, unweit der...
Was ist ein Brauhaus?
Unter einem Brauhaus versteht man in der Regel ein Gebäude, das eine Brauerei zur Herstellung des alkoholischen Getränks mit einer...
Wie viel Brauereien gibt es in Deutschland?
Die Zahl der Brauereien steigt ständig und liegt erstmals seit den 1970er-Jahren wieder bei über 1.400 Betrieben im Bereich...
Wie wird Bier hergestellt?
Die Bier- und Weinherstellung erfolgt auf Grundlage der so genannten alkoholischen Gärung. Bei dieser Gärungsart handelt es sich...
Alle Infos aus Langenaltheim
Langenaltenheim liegt im mittelfränkischen Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen. Die Gemeinde besteht aus 3 Gemarkungen. Unweit des Ortes, in der Altmühlalb, befindet sich mit der Fossilienlagerstätte...
mehrInteressante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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