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Anschrift: | Steinackerstraße 15, 57334 Bad Laasphe |
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Anschrift: | Mauerstraße 24, 57334 Bad Laasphe |
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Telefon: | 064211830544 |
E-Mail: | info@elisabethbraeu.de |
Anschrift: | In den Kämpen 2, 34508 Willingen |
Telefon: | 0563298870 |
Fax: | 05632988728 |
E-Mail: | info@willinger-brauhaus.de |
Anschrift: | Frankenberger Str. 2, 34537 Bad Wildungen |
Telefon: | 0562174150 |
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E-Mail: | brauhaus@online.de |
Anschrift: | Schloßhof 1 (Reintei), 59939 Olsberg-Bruchhausen |
Telefon: | 0296297670 |
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Anschrift: | Teichweg 8, 35396 Gießen |
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Fax: | 0641500844 |
E-Mail: | mail@giessener-brauhaus.de |
Anschrift: | Kaulbachstraße 33, 34454 Bad Arolsen |
Telefon: | 056912204 |
Fax: | 056916942 |
E-Mail: | webmaster@hofbrauhaus-arolsen.de |
Anschrift: | Westanlage 30-32, 35390 Gießen |
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E-Mail: | info@warsteiner.com |
Allendorf wurde 1107 erstmals urkundlich erwähnt und liegt im Landkreis Waldeck-Frankenberg im Ederbergland. Gegliedert ist Allendorf in Battenfeld, Rennertehausen, Haine und Osterfeld. Sehenswert sind...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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