Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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Topaktuelle Listung von TÜV, DEKRA, Zulassungsstelle | |
neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Lukaswiese 6, 23970 Wismar |
Telefon: | 0384140850 |
Fax: | 0384140851 |
E-Mail: | fleisch-wismar@t-online.de |
Anschrift: | Kastanienweg 24, 18230 Bastorf |
Telefon: | 03829360905 |
Fax: | 03829360907 |
E-Mail: | info@gemuesehof-bastorf.de |
Anschrift: | Weberstraße 18, 23966 Wismar |
Telefon: | 03841284972 |
Fax: | 03841213495 |
E-Mail: | hotel@reingard.de |
Anschrift: | Lindenstr. 1, 23948 Stellshagen |
Telefon: | 038825440 |
Fax: | 03882544333 |
E-Mail: | info@gutshaus-stellshagen.de |
Anschrift: | Golchener Hof 1, 19412 Golchen |
Telefon: | 03848329280 |
Fax: | 03848329528 |
E-Mail: | info@golchenerhof.de |
Anschrift: | Dorfstr. 1, 23936 Roxin |
Telefon: | 03882481881 |
Fax: | 03882481885 |
E-Mail: | hof-roxin@schnieder.net |
Anschrift: | Hof Bokhorst, 23746 Kellenhusen |
Telefon: | 043648244 |
Fax: | 043641425 |
E-Mail: | info@hofbokhorst.de |
Anschrift: | Meierei 11, 19412 Jülchendorf-Meierei |
Telefon: | 03848633556 |
Fax: | 03848633557 |
E-Mail: | info@woody-hills-farm.de |
Anschrift: | Hauptstraße 12, 19055 Schwerin |
Telefon: | 03855509154 |
Fax: | 03855509155 |
E-Mail: | post@hof-medewege.de |
Anschrift: | Hof Eichthal, 23775 Lütjenbrode |
Telefon: | 043622269 |
Fax: | 043628661 |
E-Mail: | socki99@web.de |
Boiensdorf liegt nördlich von Wismar direkt an der Ostsee. Ein besonderes Baudenkmal ist die Holländerwindmühle in Stove, welche schon 1889 erbaut wurde und ein interessantes Inneres besitzt.
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Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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