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Anschrift: | Lavesumer Straße 256, 45721 Haltern am See |
Telefon: | 023644167 |
Fax: | 02364169860 |
E-Mail: | info@peters-bauernstube.de |
Anschrift: | Overhagenweg 1, 48653 Coesfeld |
Telefon: | 025411000 |
Fax: | 0254185625 |
E-Mail: | info@brauhaus-stephanus.de |
Anschrift: | Augustinessenstraße 4, 45657 Recklinghausen |
Telefon: | 023619044990 |
Fax: | 0236190449944 |
E-Mail: | info@bei-boente.de |
Anschrift: | Kirchhellener Ring 80-82, 4624 Bottrop-Kirchhellen |
Telefon: | 02045959000 |
Fax: | 02045959020 |
E-Mail: | kontakt@brauhaus-am-ring.de |
Anschrift: | Markt 1, 48691 Vreden |
Telefon: | 02564968380 |
Fax: | 025649683838 |
E-Mail: | info@vredener-brauhaus.de |
Anschrift: | Humboldtstr. 2, 45964 Gladbeck |
Telefon: | 0204320840 |
Fax: | 02043208430 |
E-Mail: | info@brauhaus-gladbeck.de |
Anschrift: | Poppenbeck 28, 48329 Havixbeck |
Telefon: | 0250798390 |
Fax: | 02507983933 |
E-Mail: | service@klutes.de |
Anschrift: | Brauereistraße 2, 46499 Hamminkeln |
Telefon: | 0285291320 |
Fax: | 028522358 |
E-Mail: | info@feldschloesschen-brauerei.de |
Anschrift: | Gladbecker Str. 78, 46236 Bottrop |
Telefon: | 02041262335 |
Fax: | 0204166223 |
E-Mail: | info@brauhaus-bottich.de |
Anschrift: | Stauderstraße 88, 45326 Essen |
Telefon: | 020136160 |
Fax: | 02013616133 |
E-Mail: | info@stauder.de |
Der staatlich anerkannte Erholungsort zwischen den „Bergen“ ist inmitten des Naturparks Hohe Mark gelegen. Bereits anno 889 fand die Gemeinde ihre urkundliche Ersterwähnung. Die nahe gelegene Eremitage...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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