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Anschrift: | St.-Rochus-Weg 1, 59889 Eslohe |
Telefon: | 0297397650 |
Fax: | 029732228 |
E-Mail: | info@essel-braeu.de |
Anschrift: | In den Erlen 29, 57223 Kreuztal-Littfeld |
Telefon: | 0273282396 |
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Anschrift: | Ziegeleistr. 68, 58840 Plettenberg |
Telefon: | 023918105200 |
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E-Mail: | info@eichener.de |
Anschrift: | Hagener Straße 261, 57223 Kreuztal-Krombach |
Telefon: | 027328800 |
Fax: | 02732880254 |
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Telefon: | 027325510 |
Fax: | 02732551177 |
E-Mail: | info@eichener.de |
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Anschrift: | Hauptstraße 18, 57074 Siegen |
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Lennestadt im Kreis Olpe liegt zwischen dem Ebbegebirge und dem Rothaargebirge an der Lenne. Der Ortsteil Elspe wurde schon im Jahr 1000 erstmals urkundlich erwähnt. Bekannt ist Lennestadt unter anderem...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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