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Anschrift: | Holzgasse 37-39, 53721 Siegburg |
Telefon: | 0224155999 |
Fax: | 0224155997 |
E-Mail: | service@siegburger-brauhaus.de |
Anschrift: | In den Erlen 29, 57223 Kreuztal-Littfeld |
Telefon: | 0273282396 |
Fax: | 0273281742 |
E-Mail: | info@ilsen-brauerei.de |
Anschrift: | Am Sändchen 2, 53542 Linz am Rhein |
Telefon: | 02635924160 |
Fax: | 026359241618 |
E-Mail: | info@steffens-brauerei.de |
Anschrift: | Alte Wiese 1, 56337 Simmern |
Telefon: | 017648253225 |
E-Mail: | cbo@brunnenbraeu.de |
Anschrift: | Didierstrasse 25, 56112 Niederlahnstein |
Telefon: | 02621926060 |
Fax: | 02621926061 |
E-Mail: | info@maximilians-brauwiesen.de |
Anschrift: | Sandgasse 1, 56112 Lahnstein |
Telefon: | 0262191740 |
Fax: | 02621917434 |
E-Mail: | webmaster@lahnsteiner-brauerei.de |
Anschrift: | Laacher-See-Str. 2?, 56743 Mendig |
Telefon: | 02652520330 |
Fax: | 02652520390 |
E-Mail: | info@vulkan-brauerei.de? |
Anschrift: | Jockuschstr. 3, 58511 Lüdenscheid |
Telefon: | 0235136200 |
Fax: | 02351362030 |
E-Mail: | info@brauhaus-schillerbad.de |
Anschrift: | Ziegeleistr. 68, 58840 Plettenberg |
Telefon: | 023918105200 |
Fax: | 023918105280 |
E-Mail: | info@eichener.de |
Anschrift: | Klagebach 90, 58579 Schalksmühle |
Telefon: | 01725723416 |
E-Mail: | info@landbrauerei-mohrmann.de |
Seelbach bei Hamm (Sieg) liegt am nördlichen Rand des Westerwaldes. Das Kloster Marienthal ist überaus sehenswert.
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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