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Anschrift: | Walther-Rathenau-Str. 8, 39245 Gommern |
Telefon: | 03920078850 |
Fax: | 039200788599 |
E-Mail: | brauerei@wasserburg-zu-gommern.de |
Anschrift: | Gnetscherstraße 10, 06366 Köthen |
Telefon: | 03496411411 |
Fax: | 03496411429 |
E-Mail: | info@koethener-brauerei.de |
Anschrift: | Lange Gasse 16, 06844 Dessau-Roßlau |
Telefon: | 03402205909 |
Fax: | 03408507238 |
E-Mail: | brauhaus@alter-dessauer.de |
Anschrift: | Lübecker Strasse 127, 39124 Magdeburg |
Telefon: | 03916341867 |
Fax: | 03915556254 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Hinter dem Bahnhof 5, 06749 Bitterfeld-Wolfen |
Telefon: | 03493514200 |
Fax: | 03493514201 |
E-Mail: | info@bitterfelder-bier.de |
Anschrift: | Bahnhofstraße 33, 06188 Landsberg |
Telefon: | 03460240333 |
Fax: | 034602403320 |
E-Mail: | info@landsberger.de |
Anschrift: | Am Diek 12, 39326 Lindhorst |
Telefon: | 03920795420 |
Fax: | 03920795419 |
E-Mail: | info@brauerei-eckart.de |
Anschrift: | Kleine Ulrichstrasse 32-33, 06108 Halle (Saale) |
Telefon: | 034547888503 |
E-Mail: | info@wirtshaus-althalle.de |
Anschrift: | Brauereistr. 1, 39326 Colbitz |
Telefon: | 039207880 |
Fax: | 03920788150 |
E-Mail: | info@colbitzer-heidebrauerei.de |
Anschrift: | Große Nikolaistraße 2, 06108 Halle (Saale) |
Telefon: | 0345212570 |
Fax: | 03452125711 |
E-Mail: | info@halleschesbrauhaus.de |
Groß Rosenburg als Ortsteil von Barby (Elbe) im Salzlandkreis liegt an einer Flussschlinge der Saale und umfasst auch den Ortsteil Klein Rosenburg. Sehr sehenswert ist die Burgruine, auch das...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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