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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Telefon: | 03425813595 |
| Fax: | 03425816697 |
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| Anschrift: | Wittenberger Straße 1, 14806 Bad Belzig |
| Telefon: | 033841449933 |
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| Anschrift: | Thomaskirchhof 3/5, 04109 Leipzig |
| Telefon: | 03412126110 |
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| Telefon: | 03411245760 |
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| E-Mail: | info@bayerischer-bahnhof.de |
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Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Was ist alkoholfreies Bier?
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Welches ist die älteste Brauerei in Deutschland?
Als älteste – und noch bestehende – Brauerei der Welt gilt die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan in Freising, unweit der...
Alle Infos aus Meuro (Bad Schmiedeberg)
Am Rande der Dübener Heide, wenige Kilometer von Bad Schmiedeberg entfernt liegt Meuro. Das Ortsbild wird maßgeblich durch die eindrucksvolle Kirche geprägt. Meuro ist Ortsteil von Bad Schmiedeberg.
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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