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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Fax: | 0373412229 |
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| Anschrift: | Altmarkt 1, 08280 Aue |
| Telefon: | 037715920 |
| E-Mail: | info@hotel-blauerengel.de |
| Anschrift: | Häuerweg 1, 04552 Borna |
| Telefon: | 03458709861 |
| Fax: | 03418709866 |
| E-Mail: | trink@leipziger-gose.com |
| Anschrift: | Hauptstraße 28, 09481 Scheibenberg |
| Telefon: | 0373498249 |
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| E-Mail: | info@brauerei-fiedler.de |
| Anschrift: | Bergstr. 4, 08237 Wernesgrün |
| Telefon: | 037462610 |
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| E-Mail: | info@wernesgruener.de |
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| E-Mail: | info@brauhaus-leipzig.com |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Was ist eine Brauerei?
Eine Brauerei ist sowohl ein Unternehmen als auch ein Gebäude, in dem Bier gebraut wird. Bierbrauen stellt einen...
Was ist Bier?
Bier ist ein Getränk, das normalerweise aus den Rohstoffen Malz, Hopfen Hefe und Wasser besteht. Bei diesem Getränk hat die...
Wie kann man Bier brauen?
Die Grundlage der Bierherstellung bildet Getreide. Die verwendeten Getreidesorten sind überwiegend Gerste und Weizen. Das Getreide...
Wo haben Brauereien Standorte?
Die mengenmäßig größten Bierproduzenten sind traditionell überwiegend im Westen und Süden Deutschlands angesiedelt. Der...
Was ist denn eine Bierverkostung?
Die Herstellung von Bier wird über den so genannten Brauprozess realisiert, der in den jeweiligen Brauereibetrieben stattfindet. Um...
Alle Infos aus Limbach-Oberfrohna
Limbach-Oberfrohna im Landkreis Zwickau entstand im Jahre 1950 durch den Zusammenschluss von Limbach und Oberfrohna und ist gegliedert in Lombach, Oberfrohna, Rußdorf, Bräunsdorf, Kändler, Pleißa und...
mehrInteressante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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