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Anschrift: | Zwickauer Straße 478, 09117 Chemnitz |
Telefon: | 0371850214 |
Fax: | 0371853477 |
E-Mail: | reichenbrander@t-online.de |
Anschrift: | Thomaskirchhof 3/5, 04109 Leipzig |
Telefon: | 03412126110 |
Fax: | 03412126120 |
E-Mail: | info@brauerei-thomaskirche.de |
Anschrift: | Am Feldschlößchen 18, 09116 Chemnitz |
Telefon: | 037136680 |
Fax: | 03713668100 |
E-Mail: | info@braustolz.de |
Anschrift: | Lindenstraße 60, 07973 Greiz/Thüringen |
Telefon: | 036616100 |
Fax: | 03661610226 |
E-Mail: | info@greizer.de |
Anschrift: | Apfelweg 11, 04808 Wurzen - OT Roitzsch |
Telefon: | 03425813595 |
Fax: | 03425816697 |
E-Mail: | info@cannewitzer.de |
Anschrift: | Altmarkt 1, 08280 Aue |
Telefon: | 037715920 |
E-Mail: | info@hotel-blauerengel.de |
Anschrift: | Grünhainer Straße 15, 08297 Zwönitz/Erzgebirge |
Telefon: | 03775459904 |
Fax: | 03775459906 |
E-Mail: | brauereizwoenitz@googlemail.com |
Anschrift: | Bergstr. 4, 08237 Wernesgrün |
Telefon: | 037462610 |
Fax: | 037462617383 |
E-Mail: | info@wernesgruener.de |
Anschrift: | Brauereistraße 12, 94509 Krostitz |
Telefon: | 0342957760 |
Fax: | 03429577666 |
E-Mail: | info@ur-krostitzer.de |
Anschrift: | Dobenaustr. 83, 08523 Plauen |
Telefon: | 037412110 |
Fax: | 03741211216 |
E-Mail: | info@sternquell.de |
Die zum thüringischen Landkreis Altenburger Land gehörende Gemeinde Lödla grenzt an die Gemeinden Rositz, Göhren und Monstab. Die Kreisstadt Altenburg liegt nur 4 km entfernt. Lödla wurde erstmals 1181...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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