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Anschrift | Sontheimer Straße 20, 74388 Talheim |
Telefon | 07133 97570 |
info@edeka-sommer.de | |
Website | https://www.edeka.de/eh/s%C3%BCdwest/edeka-sommer-sontheimer-stra%C3%9Fe-20/index.jsp |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Schulstraße 39, 89150 Laichingen |
Telefon | 07333 5539 |
mail@kronenmetzgerei.de | |
Website | http://kronenmetzgereilaichingen.de |
Anschrift | Sulzbacher Straße 196, 71522 Backnang |
Telefon | 07191 9128363 |
Fax | 07191 66263 |
info@metzgerei-kuehnle.de | |
Website | http://www.metzgerei-kuehnle.de |
Anschrift | Rottenackerstraße 25, 89597 Munderkingen |
Telefon | 07393 95020 |
info@edeka-kuhm.de | |
Website | https://edeka-kuhm.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Frankfurter Straße 60, 74072 Heilbronn |
Telefon | 07131 62330 |
info@fleischer-hn.de | |
Website | https://fleischerbw.de/ |
Anschrift | Friedrichstraße 22, 76669 Bad Schönborn |
Telefon | 07253 7286 |
jlanzendorf@gmx.de | |
Website | https://www.metzgerei-lanzendorf.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Lorcher Straße 25, 73553 Alfdorf |
Telefon | 07172 329096 |
Fax | 07172 329097 |
info@landmetzgerei-greiner.de | |
Website | http://www.landmetzgerei-greiner.de |
Anschrift | In den Engematten 9, 79286 Glottertal |
Telefon | 07684 90779920 |
Website | https://der-schwarzwaelder.com |
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Anschrift | Am Weidensatz 22, 76756 Bellheim |
Telefon | 07272 7000133 |
info@edeka-bellheim.de | |
Website | https://edeka-bellheim.de/ |
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Anschrift | Gebenbachweg 15, 73667 Kaisersbach |
Telefon | 07184 2667 |
Fax | 07184 91119 |
bernd.lindauer@web.de | |
Website | http://www.landmetzgerei-lindauer.de |
Nagold im Landkreis Calw liegt ca. 50km südlich von Pforzheim am Rand des Oberen Gäus und wurde 786 erstmals urkundlich erwähnt. Als Wahrzeichen der Stadt gilt der Alte Turm, auch die Ruine Hohennagold...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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