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Anschrift | Lindelberg 3, 74629 Pfedelbach |
Telefon | 07946 1639 |
Fax | 07946 3322 |
info@hofmetzgerei-hack.de | |
Website | http://www.hofmetzgerei-hack.de |
Anschrift | Frankfurter Straße 60, 74072 Heilbronn |
Telefon | 07131 62330 |
info@fleischer-hn.de | |
Website | https://fleischerbw.de/ |
Anschrift | Bachweg 4, 74235 Erlenbach |
Telefon | 07132 5252 |
info@metzgerei-senghas.de | |
Website | http://www.metzgerei-senghas.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Welzheimer Straße 26, 73614 Schorndorf |
Telefon | 07181 5455 |
Fax | 07181 22300 |
info@winter-die-metzgerei.de | |
Website | http://www.winter-die-metzgerei.de |
Anschrift | Kreuzstraße 21, 74321 Bietigheim-Bissingen |
Telefon | 07142 93430 |
info@nahundgut-bissingen.de | |
Website | https://nahundgut-bissingen.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Schlachthausstraße 7, 73614 Schorndorf |
Telefon | 07181 977750 |
Fax | 07181 9777550 |
info@thomas-kurz.de | |
Website | http://www.thomas-kurz.de |
Anschrift | Allmendstraße 14, 74629 Pfedelbach |
Telefon | 07941 9840580 |
hansbort@web.de |
Anschrift | Hindenburgstraße 24, 71696 Möglingen |
Telefon | 07141 484313 |
Fax | 07141 240521 |
MetzgerJudex@t-online.de | |
Website | http://www.metzgerei-judex.de |
Anschrift | Winterbacher Straße 24, 73614 Schorndorf |
Telefon | 07181 73829 |
mail@metzgerei-fritz.de | |
Website | http://www.metzgerei-fritz.de |
Anschrift | Freihofstraße 53, 70439 Stuttgart |
Telefon | 0711 802244 |
Fax | 0711 807538 |
info@metzger-weinmann.de | |
Website | http://www.metzger-weinmann.de/ |
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Im Bundesland Baden-Württemberg liegt die Gemeinde Aspach im Landkreis Rems-Murr-Kreis. Aspach liegt in der Nähe des Hardtwaldes. Zu den kulturellen Sehenswürdigkeiten zählt die evangelische Pfarrkirche...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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