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Anschrift | Germanenstraße 16, 86343 Königsbrunn |
Telefon | 08231 5895 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/augsburg-koenigsbrunn/ |
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Anschrift | Gutenbergstraße 4, 86399 Bobingen |
Telefon | 08234 903584 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/bobingen/ |
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Anschrift | Marquardtstraße 1, 86316 Friedberg |
Telefon | 0821 6099071 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/friedberg/ |
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Anschrift | Prinzstrasse 49 B, 86153 Augsburg |
Telefon | 0821 65098190 |
rewe-textilviertel@web.de | |
Website | https://rewe-reincke.de/ |
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Anschrift | Am Penzinger Feld 21, 86899 Landsberg am Lech |
Telefon | 08191 4018303 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/landsberg-a-lech-3/ |
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Anschrift | Annastraße 27, 86150 Augsburg |
Telefon | 0821 1598600 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/augsburg/ |
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Anschrift | Meraner Straße 6, 86165 Augsburg |
Telefon | 0821 79682918 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/augsburg-2/ |
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Anschrift | Am Windachfeld 3, 82279 Eching am Ammersee |
Telefon | 08143 9926775 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/eching-am-ammersee/ |
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Anschrift | Uttinger Straße 4, 86938 Schondorf am Ammersee |
Telefon | 08192 998456 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/schondorf-a-ammersee/ |
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Anschrift | Kurt-Huber-Ring 12, 82256 Fürstenfeldbruck |
Telefon | 08141 24727 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/fuerstenfeldbruck-7/ |
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Schmiechen gehört zur Verwaltungsgemeinschaft Mering und liegt 6 km südlich von Mering. Der Ort ist die am südlichsten gelegene Gemeinde im Landkreis Aichach-Friedberg. Die Gemeinde verfügt über einen...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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