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Anschrift | Leo-Slezak-Straße 4a, 83707 Rottach-Egern |
Telefon | 08022 7046322 |
info@edeka-niedermaier.de | |
Website | https://edeka-niedermaier.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Nördliche Hauptstraße 16, 83700 Rottach-Egern |
Telefon | 08022 8597355 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/rottach-egern/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Räterstraße 24, 85551 Kirchheim bei München |
Telefon | 089 90199889 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/heimstetten/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Leibstraße 63, 85540 Haar |
Telefon | 089 37414570 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/haar-eglfing/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstr. 8, 85551 Kirchheim |
Telefon | 089 9032971 |
Fax | 089 9032973 |
info@metzgerei-boeltl.de | |
Website | https://www.metzgerei-boeltl.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 15, 84174 Eching, Viecht |
Telefon | 08709 95526 |
info@edeka-steinmaier.de | |
Website | https://edeka-steinmaier.de/ |
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Anschrift | Glonnerstrasse 8, 85640 Putzbrunn |
Telefon | 089 46099540 |
info@mk-supermarkt.de | |
Website | https://mk-supermarkt.de/ |
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Anschrift | Brauereiallee 1, 85622 Feldkirchen |
Telefon | 089 94466234 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/feldkirchen-2/ |
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Anschrift | Brauereiweg 1, 85622 Feldkirchen |
Telefon | 089 90109290 |
edeka.berghammer-feldkirchen.sb@edeka.de | |
Website | https://edeka-berghammer.de/ |
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Anschrift | Münchner Straße 62, 83607 Holzkirchen |
Telefon | 08024 4024 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/holzkirchen/ |
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Laufen im Landkreis Berchtesgadener Land liegt an der Salzach, ca. 17km nördlich von Salzburg im Alpenvorland. Schon im Jahre 748 wurde der Ort erstmals urkundlich erwähnt. Sehenswert sind unter anderem...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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