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Anschrift: | Rothmoos 2, 83128 Halfing |
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Telefon: | 0803136630 |
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Telefon: | 0803118050 |
Fax: | 08031180529 |
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Anschrift: | Münchener Straße 80, 83022 Rosenheim |
Telefon: | 08031180588 |
Fax: | 08031180529 |
E-Mail: | info@chiemseer.de |
Anschrift: | Gewerbestr. 1, 83355 Grabenstätt |
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Anschrift: | Baumburg 20, 83352 Altenmarkt |
Telefon: | 0862198260 |
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E-Mail: | info@baumburger.de |
Anschrift: | Schlosshof 2, 83371 Stein an der Traun |
Telefon: | 0862198320 |
Fax: | 08621983240 |
E-Mail: | info@steiner-bier.de |
Anschrift: | Aiblinger Str. 1, 83104 Maxlrain/Tuntenhausen |
Telefon: | 0806190790 |
Fax: | 08061907980 |
E-Mail: | info@maxlrain.de |
Anschrift: | Münchner Str. 23, 83539 Forsting |
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Fax: | 080948178 |
E-Mail: | lettl@brauerei-forsting.de |
Anschrift: | Trostberger Str. 130, 83342 Tacherting |
Telefon: | 086212300 |
Fax: | 0862163626 |
E-Mail: | info@weissbraeu-schwendl.de |
Bad Endorf im Landkreis Rosenheim ist ein staatlich anerkanntes Heilbad ca. 15km nordöstlich von Rosenheim und wurde 924 ersttmals urkundlich erwähnt. Sehenswert sind vor allem das Schloss Hartmannsberg...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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