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Anschrift | Auerstraße 34, 83115 Neubeuern |
Telefon | 08035 876800 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/neubeuern/ |
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Anschrift | Aiblinger Str. 41, 83620 Feldkirchen-Westerham |
Telefon | 08063 9737523 |
info@edeka-maruhn.de | |
Website | https://edeka-maruhn.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Birkenstraße 13B, 85604 Zorneding |
Telefon | 08106 29535 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/zorneding-ebersberg/ |
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Anschrift | Gewerbebogen 2, 85659 Forstern |
Telefon | 08124 443481 |
Website | https://edeka-schmidmueller.de/ |
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Anschrift | Michael-Kometer-Ring 6, 85653 Aying |
Telefon | 08095 1080 |
info@edeka-noebauer.de | |
Website | https://edeka-noebauer.de/ |
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Anschrift | Marktplatz 21, 85598 Vaterstetten |
Telefon | 08106 9299782 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/baldham/ |
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Anschrift | Leitzachtalstraße 133, 83730 Fischbachau |
Telefon | 08028 778 |
nahundgutkirchberger@web.de | |
Website | https://nahgutkirchberger.de/ |
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Anschrift | Innstraße 2, 83308 Trostberg |
Telefon | 08621 4798 |
christine.falterer@t-online.de | |
Website | https://baeckerei-nahundgut-falterer.de/ |
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Anschrift | Bretonischer Ring 2, 85630 Grasbrunn |
Telefon | 089 46203769 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/neukeferloh-grasbrunn/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 32B, 85635 Höhenkirchen-Siegertsbrunn |
Telefon | 08102 3144 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/hoehenkirchen-siegertsbrunn/ |
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Rott a. Inn liegt im oberbayerischen Landkreis Rosenheim und gehört der gleichnamigen Verwaltungsgemeinschaft an. Die Gemeinde wurde bereits im Jahre 769 erstmals urkundlich erwähnt. Zu den...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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