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Anschrift: | Am Reutberg 3, 83679 Sachsenkam |
Telefon: | 08021258 |
Fax: | 080211706 |
E-Mail: | reutberg-@t-online.de |
Anschrift: | Hergertswiesen 5, 86495 Eurasburg |
Telefon: | 08208225 |
Fax: | 08208959017 |
E-Mail: | koller.ludwig@t-online.de |
Anschrift: | Schyrenplatz 1, 85298 Scheyern |
Telefon: | 084417520 |
Fax: | 08441752210 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Aiblinger Str. 1, 83104 Maxlrain/Tuntenhausen |
Telefon: | 0806190790 |
Fax: | 08061907980 |
E-Mail: | info@maxlrain.de |
Anschrift: | Kellerstr. 36, 85266 Pfaffenhofen |
Telefon: | 084417530 |
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E-Mail: | info@brauhaus-pfaffenhofen.de |
Anschrift: | Hauptplatz 36, 85276 Pfaffenhofen |
Telefon: | 0844178550 |
Fax: | 08441785511 |
E-Mail: | mueller@muellerbraeu.com |
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Telefon: | 0802529590 |
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E-Mail: | info@hopfweisse.de |
Anschrift: | Untere Hauptstr. 2, 85456 Wartenberg |
Telefon: | 0876273580 |
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E-Mail: | info@reiter-braeu.de |
Anschrift: | Murnauer Straße 5, 82362 Weilheim |
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E-Mail: | info@dachsbier.de |
Anschrift: | Großhausener Straße 2, 86556 Kühbach |
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Fax: | 08251896699 |
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Seinen namentlichen Ursprung hat der Münchener Stadtbezirk vom Bildhauser Ludwig Schwanthaler, der einst die Bavaria an der Ruhmeshalle erschuf. Schwanthalerhöhe ist durch viele Wohnbauten aus der Zeit der...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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