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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Telefon: | 0805590660 |
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| E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
| Anschrift: | Herrmannsdorf 7, 85625 Glonn |
| Telefon: | 08093909440 |
| Fax: | 08093909410 |
| E-Mail: | glonn@herrmannsdorfer.de |
| Anschrift: | Schützenstraße 8+10, 83714 Miesbach |
| Telefon: | 0802529590 |
| Fax: | 08025295929 |
| E-Mail: | info@hopfweisse.de |
| Anschrift: | Rotter Str. 15, 85567 Grafing bei München |
| Telefon: | 0809270090 |
| Fax: | 08092700911 |
| E-Mail: | info@wildbraeu.de |
| Anschrift: | Münchner Str. 23, 83539 Forsting |
| Telefon: | 080941011 |
| Fax: | 080948178 |
| E-Mail: | lettl@brauerei-forsting.de |
| Anschrift: | Schubertstr. 10, 85655 Großhelfendorf |
| Telefon: | 080958714870 |
| E-Mail: | info@theresienbrauerei.de |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Gibt es noch Hausbrauereien?
Neben Brauereigroßbetrieben gibt es in Deutschland hunderte kleine Privatbrauereien und Hausbrauereien, in denen das beliebte...
Was ist denn eine Bierverkostung?
Die Herstellung von Bier wird über den so genannten Brauprozess realisiert, der in den jeweiligen Brauereibetrieben stattfindet. Um...
Was sind Klosterbrauereien?
Schaut man heute in die Bierregale in einschlägigen Lebensmittelmärkten, fallen häufig Bierbezeichnungen wie „Klosterbräu“...
Was ist eine Brauerei?
Eine Brauerei ist sowohl ein Unternehmen als auch ein Gebäude, in dem Bier gebraut wird. Bierbrauen stellt einen...
Wo haben Brauereien Standorte?
Die mengenmäßig größten Bierproduzenten sind traditionell überwiegend im Westen und Süden Deutschlands angesiedelt. Der...
Alle Infos aus Rosenheim
Rosenheim am Inn liegt im bayerischen Alpenvorland und ist eines der Oberzentren des Landes und die drittgrößte Stadt in Oberbayern. 1234 fand die Burg Rosenheim erstmals schriftliche Erwähnung. Namhafte...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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