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Brauerei Roth (Seite 3)

Info zu Brauerei: Öffnungszeiten, Adresse, Telefonnummer, eMail, Karte, Website, Kontakt

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(2)
Hotel Adlerbräu GmbH & Co.KG
27.99 km von Roth
Anschrift:Marktplatz 10, 91710 Gunzenhausen
Telefon:0983188670
Fax:09831886750
E-Mail:info@hotel-adlerbraeu.de
Anschrift:Marktplatz 1-2, 90614 Ammerndorf
Telefon:0912757544
Fax:091277168
E-Mail:Kontaktformular auf Website
(1)
Brauerei Bub Leinburg
29.76 km von Roth
Anschrift:Marktplatz 14, 91227 Leinburg
Telefon:09120204
Fax:091208340
E-Mail:leinburgerbier@t-online.de
(0)
Brauerrei Strauß
30.66 km von Roth
Anschrift:An der Rohrach 17, 91757 Wettelsheim
Telefon:091428389
Fax:091424322
E-Mail:info@wettelsheimer-bier.de
Anschrift:Hindenburgplatz 1, 91586 Lichtenau
Telefon:0982792330
Fax:09827923333
E-Mail:info@hauff-braeu.com
(0)
Franz Schattenhofer GmbH & Co. KG
33.44 km von Roth
Anschrift:Hauptstraße 44, 92339 Beilngries
Telefon:0846164130
Fax:08461641389
E-Mail:info@schattenhofer-beilngries.de
(0)
Brauereigastätte Dorn-Bräu
33.46 km von Roth
Anschrift:Markgrafenstraße 3, 91590 Bruckberg
Telefon:09824326
(0)
Brauerei Simon GmbH
35.45 km von Roth
Anschrift:Heroldstrasse 12, 91207 Lauf a. d. Pegnitz
Telefon:091232323
Fax:091232328
E-Mail:info@brauerei-simon.de
Anschrift:Hochholz 4a, 91807 Solnhofen
Telefon:09145837237
E-Mail:info@hochholzer-brauhaus.de
(0)
Privatbrauerei Hofmühl GmbH
36.28 km von Roth
Anschrift:Hofmühlstr. 10, 85072 Eichstätt
Telefon:0842198080
Fax:08421980815
E-Mail:info@hofmuehl.de
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Brauerei

Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).

Brauerei-Definition

Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.

Geschichte der Brauerei

Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.

Biersorten

Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.

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