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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Telefon: | 099733816 |
| Fax: | 099732969 |
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| Anschrift: | Schloßallee 1, 94554 Moos |
| Telefon: | 09938918180 |
| Fax: | 09938918155 |
| E-Mail: | info@arcobraeu.de |
| Anschrift: | Regensburger Str. 5, 93098 Minraching |
| Telefon: | 094061047 |
| E-Mail: | info@brauerei-meyringer.de |
| Anschrift: | Regener Straße 9, 94227 Zwiesel |
| Telefon: | 0992284660 |
| Fax: | 09922846655 |
| E-Mail: | info@dampfbier.de |
| Anschrift: | Rhan 9, 93488 Schönthal - Rhan |
| Telefon: | 0997880110 |
| Fax: | 09978512 |
| E-Mail: | info@rhaner.de |
| Anschrift: | Dachinger Str. 27, 94431 Großköllnbach |
| Telefon: | 099533010 |
| Fax: | 0995330130 |
| E-Mail: | info@egerer.de |
| Anschrift: | Hauptstr. 88, 94405 Landau/Isar |
| Telefon: | 0995198110 |
| Fax: | 09951981122 |
| E-Mail: | info@brauerei-krieger.de |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Was sind Klosterbrauereien?
Schaut man heute in die Bierregale in einschlägigen Lebensmittelmärkten, fallen häufig Bierbezeichnungen wie „Klosterbräu“...
Was ist ein Brauhaus?
Unter einem Brauhaus versteht man in der Regel ein Gebäude, das eine Brauerei zur Herstellung des alkoholischen Getränks mit einer...
Was ist alkoholfreies Bier?
Auch alkoholfreies Bier erfreut sich in Deutschland besonderer Beliebtheit. Etwa 5 Prozent der Gesamtmenge von ungefähr 95...
Was ist denn eine Bierverkostung?
Die Herstellung von Bier wird über den so genannten Brauprozess realisiert, der in den jeweiligen Brauereibetrieben stattfindet. Um...
Welches ist die älteste Brauerei in Deutschland?
Als älteste – und noch bestehende – Brauerei der Welt gilt die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan in Freising, unweit der...
Alle Infos aus Haibach (Niederbayern)
Haibach ist eine Gemeinde des Straubing-Bogen-Kreises in Bayern. Die Ortschaft, die eingebettet im Bayerischen Wald liegt, wurde 1100 erstmals in einer Urkunde erwähnt. Sehenswert ist die Burgruine, wo im...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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