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Anschrift | Höppnerweg 8, 23669 Timmendorfer Strand |
Telefon | 04503 70340 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/timmendorfer-strand/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Timmasper Weg 4, 24589 Nortorf |
Telefon | 04392 916700 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/nortorf |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Lüneburger Strasse 45, 29451 Dannenberg |
Telefon | 05861 2166 |
info@edeka-altenburg.de | |
Website | https://edeka-altenburg.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Adolfsplatz 3, 29451 Dannenberg (Elbe) |
Telefon | 05861 98960 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/dannenberg/ |
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Anschrift | Roggenkamp 11, 29308 Winsen/Aller |
Telefon | 05143 66700 |
Fax | 05143 667020 |
info@edeka-zippel.de |
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Anschrift | Plöner Landstraße 8-10, 23701 Eutin |
Telefon | 04521 6333 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/eutin/ |
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Anschrift | Hördorfer Weg 50, 27711 Osterholz-Scharmbeck |
Telefon | 04791 964360 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/osterholz-scharmbeck/ |
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Anschrift | Zur Hasselklink 3-5, 29229 Celle |
Telefon | 05141 3029230 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/celle/ |
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Anschrift | Steinförder Str. 3, 29323 Wietze |
Telefon | 05146 688 |
Fax | 05146 9865881 |
mail@fischers-heideschlachterei.de | |
Website | http://www.fischers-heideschlachterei.de |
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Anschrift | Schodenbüttel 1, 21762 Otterndorf |
Telefon | 01520 8551621 |
Mobil | 01520 8551621 |
plate-galloway@web.de | |
Website | https://www.plate-galloway.de/ |
Bereits anno 1233 wurde Rönneburg schriftlich dokumentiert und geht historisch auf eine Burganlage zurück. Der Stadtteil ist am äußersten Südende der Hansestadt Hamburg gelegen. Der Rönneburger...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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