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Anschrift | Kleine Parower Straße 49, 18435 Stralsund |
Telefon | 03831 3569380 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/am-sund-2/ |
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Anschrift | Hans-Fallada-Straße 1, 18435 Stralsund |
Telefon | 03831 391007 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/hans-fallada-strasse/ |
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Anschrift | Grünhufer Bogen 13-17, 18437 Stralsund |
Telefon | 03831 4400 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/stralsund-strelapark/ |
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Anschrift | Am Langendorfer Berg 1, 18442 Lüssow |
Telefon | 03831 44550 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/stralsund-ostseecenter/ |
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Anschrift | Mastweg 6, 18356 Barth |
Telefon | 038231 45570 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/barth/ |
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Anschrift | Dorfstraße 40, 17509 Neu Boltenhagen |
Telefon | 0175 5511532 |
vermarktung@lodmannshagen.de | |
Website | https://www.hofammuehlenbach.de |
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Anschrift | Wedeler Straße 5, 17438 Wolgast |
Telefon | 03836 27130 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/wolgast/ |
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Anschrift | Rostocker Landweg 1b, 18311 Ribnitz-Damgarten |
Telefon | 03821 70860 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/ribnitz-damgarten/ |
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Anschrift | Peenstraße 35, 17389 Anklam |
Telefon | 03971 245568 |
rico.neub@gmail.com |
Anschrift | Silostraße 2, 17389 Anklam |
Telefon | 03971 20580 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/anklam/ |
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Die Gemeinde im Landkreis Vorpommern-Rügen liegt etwa 28 km nördlich von Bergen auf Rügen und wurde erstmals 1314 urkundlich erwähnt. Die Strandpromenade in unmittelbarer Nähe der Schaabe und der neue...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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