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Anschrift | Rischenweg 1, 37124 Rosdorf |
Telefon | 0551 78400 |
info@vestakorn.de |
Anschrift | Böttingerstraße 21, 37073 Göttingen |
Telefon | 0551 5173920 |
holzofencafe@mail.de | |
Website | https://www.cafe-hemer.de |
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Anschrift | Groner Straße 34, 37073 Göttingen |
Telefon | 0551 78986591 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Weender Straße 66, 37073 Göttingen |
Telefon | 0551 3706699 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | An der Schlagd, Hinter den Garagen auf der Werrawiese, 37213 Witzenhausen |
Telefon | 01525 5126634 |
Mobil | 01525 5126634 |
nadine@chez-nadine.net | |
Website | https://www.chez-nadine.net/ |
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Anschrift | Kespermarkt 11, 37213 Witzenhausen |
Telefon | 05542 5001859 |
mirjetakolthi@hotmail.com |
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Anschrift | Bahnhofstr. 1, 34369 Hofgeismar |
Telefon | 05671 2263 |
info@edeka-super2000.de | |
Website | https://edeka-super2000.de/ |
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Anschrift | Weimarer Weg 41, 34314 Espenau |
Telefon | 05673 2266 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/espenau-weimarer-weg-41-q1-tankstelle |
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Anschrift | Untere Königsstraße 65, 34117 Kassel |
Telefon | 0177 5062377 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Fünffensterstraße 2, 34117 Kassel |
Telefon | 0561 99791206 |
Fax | 0561 83094574 |
kassel@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Niemetal ist im südlichen Niedersachsen gelegen und befindet sich westlich von Dransfeld. Ausflüge in den Naturpark Münden lohnen sich sehr – nicht nur für Erholungssuchende. Das Schloss zu...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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