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Die Öffnungszeiten können bei Veranstaltungen und Messezeiten variieren. Bitte erfragen Sie den tagesaktuellen Stand telefonisch unter 0511 9737-5629 oder per E-Mail an tisch.hfl@maritim.de. Vielen Dank. Genießen Sie im Restaurant Bistro Bottaccio internationales und regionales Essen mitten im stilvollen Maritim Hotel Hannover. Das Restaurant bietet typisch regionale Speisen in stilvollem Ambiente. Die Einrichtung ist im alt-englischen Stil gehalten und bietet viel Komfort für einen angenehmen Aufenthalt. Das Bistro überzeugt mit einer feinen Speisenauswahl, die von Fisch zu Fleisch und den Spezialitäten des Hauses reichen. Es werden vegetarische sowie vegane Speisen angeboten. Für Naschkatzen stehen Variationen von Süßspeisen aus der hauseigenen Pâtisserie zur Verfügung.
Langenhagen liegt nördlich von Hannover und besteht neben der Kernstadt aus den Ortschaften Engelbostel, Godshorn, Kaltenweide, Krähenwinkel und Schulenburg. Im Jahre 1862 wurde in Langenhagen eine Heil-...
Weitere Einträge zu Restaurant & Café in Langenhagen im Branchenbuch
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Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Erlebnisgastronomie
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Restaurantketten
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Geschichte des Restaurants
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Guide Michelin
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.