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Anschrift | Alte Gladbacher Str. 49, 47805 Krefeld |
Telefon | 02151 8390915 |
service@baeckerei-sommer.de | |
Website | http://www.baeckerei-sommer.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Nordstraße 49, 40477 Düsseldorf |
Telefon | 0211 23395350 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Im Kapelleneck 20, 54578 Kerpen |
Telefon | 06593 2104597 |
info@vollkornbaeckerei-epp.de |
Anschrift | Weissenburgstr. 19, Ecke Ulmenstraße, 40476 Düsseldorf |
Telefon | 0211 97711737 |
Fax | 0211 97711901 |
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GENUSS@ROCAILLE.DE | |
Website | https://rocaille.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Neusser Straße 3, 47798 Krefeld |
Telefon | 02151 6519050 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Ulmenstraße 120, 40476 Düsseldorf |
Telefon | 0211 450796 |
Fax | 0211 450798 |
info@hercules-baeckerei.de | |
Website | http://www.hercules-baeckerei.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Rheinstraße 84, 47798 Krefeld |
Telefon | 02151 6563435 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Poststraße 64, Bhf. Troisdorf, 53840 Troisdorf |
Telefon | 0178 4489242 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Mittelstraße 36-38, 40721 Hilden |
Telefon | 02103 9608891 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Fränkische Straße 15, 53229 Bonn |
Telefon | 0228 43378870 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/bonn-fraenkische-strasse-15-q1-tankstelle-scherer |
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Stolberg (Rheinland) liegt im Kreis Aachen und wurde 1118 erstmals urkundlich erwähnt. Auch als Kupferstadt bekannt, ist Stolberg gegliedert in Atsch, Breinig, Breinigerberg, Büsbach, Donnerberg, Dorff...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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