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Anschrift | Reichenbacher Str. 110, 08468 Heinsdorfergrund |
Telefon | 03765 13865 |
baeckereizeidler@web.de |
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Anschrift | Lauterbacher Str. 3, 08233 Treuen |
Telefon | 037468 2828 |
feinbaeckereiwunderlich@web.de | |
Website | https://feinbaeckerei-wunderlich.de |
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Anschrift | Greizer Straße 2, 07957 Langenwetzendorf |
Telefon | 036625 548741 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Hauptstr. 45, 07957 Langenwetzendorf |
Telefon | 036625 20361 |
baecker.kroll@gmx.de | |
Website | https://sellwerk.de/firmenprofil/kroll-udo-konditorei--baeckerei |
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Anschrift | Lengenfelder Str. 54, 08228 Rodewisch |
Telefon | 03744 48378 |
SeidelBaeck@t-online.de | |
Website | https://www.seidel-baeck.de/ |
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Anschrift | Schwanweg 37, 07957 Langenwetzendorf |
Telefon | 036625 20949 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Maxhütte 21, 08056 Zwickau |
Telefon | 0351 21249950 |
dresden@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 16A, 07980 Berga |
Telefon | 036623 23193 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Marchlewskistr. 1-3, 08062 Zwickau |
Telefon | 0375 7880169 |
Fax | 0375 7880172 |
eckert-zwickau-162330@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Telefon | 037463 77167 |
baeckerei_heydenreich@t-online.de |
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Mylau liegt in den Tälern der Göltzsch und des Raumbaches. Um 1180 wurde die Burg Mylau errichtet, und am Fuß dieser entstand im 14. Jahrhundert eine Siedlung, welche 1367 das Stadtrecht erhielt...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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