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Anschrift | Zur Heide 26, 96215 Lichtenfels |
Telefon | 09571 9489099 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Marktstraße 59, 07407 Rudolstadt |
Telefon | 03672 412526 |
info@stadtmuehlenbaeckerei.de | |
Website | http://www.stadtmuehlenbaeckerei.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Gartenstrasse 18, 07407 Rudolstadt |
Telefon | 03672 8290777 |
info@stadtmuehlenbaeckerei.de | |
Website | http://www.stadtmuehlenbaeckerei.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstr. 75, 96231 Bad Staffelstein |
Telefon | 09573 237 |
mail@schaefers-cafe.de | |
Website | https://www.schaefers-cafe.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Marktzeulner Str. 3, 96247 Michelau |
Telefon | 09574 9139 |
Website | http://www.baeckerei-stengel.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Am Flecken 46, 96275 Marktzeuln |
Telefon | 09574 6541754 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Von-Henneberg-Str. 2 A, 97708 Bad Bocklet |
Telefon | 09708 1204 |
ela-manu-fischer@web.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 42, 96257 Redwitz |
Telefon | 09574 651324 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Gerhart-Hauptmann-Straße 32, 99096 Erfurt |
Telefon | 0361 3736010 |
wolframm_noeda@t-online.de |
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Anschrift | Semmelweisstraße 10, 99096 Erfurt |
Telefon | 0361 3464146 |
wolframm_noeda@t-online.de |
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Die Gemeinde Ahlstädt liegt im Naturpark Thüringer Wald im Landkreis Hildburghausen. Die erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft ist auf das Jahr 1212 datiert. Ahlstädt liegt rund 8 km von der Stadt...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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