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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Telefon: | 092312077 |
| Fax: | 0923164520 |
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| Anschrift: | Richard-Wagner-Str. 38, 95444 Bayreuth |
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| Telefon: | 09253265 |
| Fax: | 092538597 |
| E-Mail: | info@brauerei-michael.de |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
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Wie kann man Bier brauen?
Die Grundlage der Bierherstellung bildet Getreide. Die verwendeten Getreidesorten sind überwiegend Gerste und Weizen. Das Getreide...
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Immenreuth ist eine Gemeinde des Tirschenreuth-Kreises in Niederbayern. Die Ortschaft wurde 1195 erstmals in einer Urkunde erwähnt. Der Ferienort Immenreuth verfügt über einen Campingplatz. Durch die Lage...
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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